Ayojeitero Anampiki: Gestión productiva

Objetivo general:

• Mejorar las capacidades de gestión productiva de los comuneros y comuneras vinculados a las cadenas de valor del café y cacao en la comunidad de Cushiviani.

Objetivos específicos:

• Difundir tecnologías potenciales y adecuadas para el mejoramiento de los sistemas de producción del café y del cacao.
• Contribuir al proceso de fortalecimiento de la organización comunal, a partir del perfeccionamiento de sus propias herramientas de gestión y comunicación para un mejor acceso a los mercados de café y cacao.
• Incentivar el intercambio de conocimientos a nivel técnico y vivencial entre actores participantes y los estudiantes de la PUCP; a fin de generar una comunidad de aprendizaje.

Metodología:

• La metodología utiliza en una primera instancia exploratoria fue de corte cualitativa y participativa. Se utilizó observación participante, inmersión en el espacio comunal, entrevistas a profundidad y conversaciones informales. Así como registro fotográfico y audiovisual. En una segunda y tercera fase cuando se realizó un trabajo directo con la comunidad se utilizó una metodología de corte participativa e informativa. Se utilizó material audiovisual para la realización del taller. Asimismo se usaron otras herramientas como tarjetas y paleógrafos. Trabajo en conjunto con la población en el desarrollo del taller.